Hervé Cornède har 30 års erfaring inden for transport- og logistikbranchen. Mellem 2009 og 2018 var han medlem af bestyrelsen for havnen i Le Havre. I 2012 var han med til at oprette Haropa Port EIG (økonomisk interessegruppe) og var marketing- og salgsdirektør indtil 2018, hvor han blev formand for bestyrelsen i SOGET-gruppen. Han er desuden fransk udenrigshandelsrådgiver (CCEF), en rolle der indebærer at fremme og støtte franske virksomheders internationale udvikling.
Han har en mastergrad i international transport og logistik fra Université Paris 1 Sorbonne.